la seule & unique bière
de collobrières !
Bière de patelin, La Tchouc est brassée avec passion et, surtout, entre amis. Elle se boit fraîche, se consomme à toute heure et dans les positions les plus ubuesques… comme toutes les plus belles poches du coin ! De vrais “Tchoucs” comme on dit par chez nous…
Eh oui, « tchouc » signifie, en provençale, « être soûl » ou « pompette »… Tes papilles s’enjaillent à l’idée de déguster l’une de nos trois créations fraîches et goûtues ? La Fabrique t’ouvre ses portes du Lundi au Dimanche !
Que tu souhaites t’en prendre une bonne, ou juste savourer de bonnes bières artisanales faites avec amour, l’une de nos 3 créations devrait te satisfaire !
nos bières
permanentes & de saison
L'adorée du village
L’ADORÉE met tout le monde d’accord !
Cette belle blonde déploie son coeur aromatique malté et souligné par la fraîcheur du houblon qui fait d’elle une demoiselle habillée d’une amertume fine et légère.
l'épique à la châtaigne
L’ÉPIQUE offre un bel équilibre entre douce note de malt et de châtaigne. Cette bière, légère et aromatique, vous portera dans notre village grâce à son goût subtil de châtaigne de Collobrières !
L'acidulée à la framboise
Enfin, L’ACIDULÉE porte, elle aussi, bien son nom ! Brassée avec un mélange de malt et de framboise, cette bière offre un équilibre parfait entre notes maltées et fruitées enrichi d’une pointe d’acidité. Bien fraîche, elle se prête idéalement à la dégustation estivale !
l'impériale ô marrons glacés
restez connectés
& informés
La tchouc brasserie
10 bd. Lazare Carnot
83610 Collobrières
De Lundi à Dimanche :
10h à 12h30 – 14h à 18h30 (19h le WE)
